Révolutionner la production de lait à chaque étape du voyage
Lorsqu’il s’agit de produire du lait à grande échelle, la traite des vaches n’est qu’une partie du processus. Tout au long de la chaîne de valeur, le lait doit être ramassé et stocké correctement, afin de le protéger contre la falsification et la dégradation. Ces défis s’avèrent formidables en Inde, où les exploitations rurales abondent et où la consommation de lait augmentera progressivement.
Prompt Equipments Pvt Ltd, basée à Ahmedabad, en Inde, s’attaque à ces obstacles routiers par l’innovation. La société réinvente la façon dont le lait est recueilli et surveillé, ce qui permet de consulter en temps réel les données du processus de collecte de lait, même dans les endroits les plus éloignés.
Fait impressionnant, l’entreprise a numérisé les étapes clés du processus de collecte de lait pour simplifier l’ensemble de l’entreprise tout en autonomisant les agriculteurs. Il a mis au point plus de 20 programmes logiciels diversifiés qui gèrent chaque lien dans la chaîne d’approvisionnement. De la gestion de la ferme et de la collecte du lait à l’analyse et à la préservation de la qualité, Prompt Equipments dispose de matériel, de logiciels et de solutions pour s’assurer que la pureté du lait est maintenue à chaque étape.
SOLUTIONS EN VEDETTE
Un bord plus intelligent
Assistance pour le cycle de vie de l’appareil
Services exhaustifs
La numérisation d’un processus qui a longtemps été manuel et basé dans les régions rurales s’est avérée un immense exploit pour Prompt Equipments, qui a trouvé un partenaire essentiel de Lenovo. Les prompts équipements recherchaient la facilité d’utilisation, la compatibilité avec leur équipement d’essai et, plus important encore, la résistance et la fiabilité. Les fermes laitières sont des environnements animés et seuls les équipements les plus durs peuvent survivre.
Sur une période de six mois, Lenovo a adopté une approche à trois volets. Il a commencé par tester diverses configurations de logiciels avec l’équipement de surveillance du lait pour assurer le maximum de connectivité et de compatibilité avec Ordinateurs de table Lenovo qui ont été utilisés pour tester diverses solutions. Après la phase d’essai, le déploiement a été rapidement déployé à l’aide d’un modèle de prévision pour des délais de réponse plus rapides. Après l’installation, Lenovo reste à portée de main en tout temps pour assistance et dépannage.
L’entreprise a numérisé les étapes clés du processus de collecte de lait tout en autonomisant les agriculteurs.
La numérisation commence à la ferme. Farm365, une application téléphonique qui agit comme le meilleur ami des agriculteurs, offre des « alertes exploitables en temps réel » pour améliorer l’alimentation, la reproduction et la santé générale des animaux, ce qui entraîne une augmentation du rendement en lait. À partir de là, la machine à traite laiteuse Prompt Equipments aide à éliminer la contamination qui peut se produire lors du processus de traite traditionnel, minimisant ainsi le nombre de bactéries le plus possible. La machine laite également les animaux doucement, ce qui évite tout risque de blessure pour eux. MilkoChill à la ferme baisse la température du lait, augmentant la durée de conservation et réduisant la défeçage.
Mais l’innovation ne s’arrête pas une fois que le lait quitte la ferme. Avec les solutions promptes à l’installation d’équipement, les producteurs ne doivent plus tester leur produit manuellement, un processus pouvant entraîner des inexactitudes et des erreurs graves. Grâce à l’analyseur de lait iSmart d’Prompt (le premier équipement intelligent et indigène de test du lait en Inde), les agriculteurs et les syndicats du lait peuvent automatiquement obtenir une image de la composition de leur lait, de sa densité et de sa proportion d’eau ajoutée à son pourcentage de FAT et de SNF, ce qui augmente la transparence entre les agriculteurs et les syndicats du lait.
En 2019, l’Inde a consommé plus de lait que tout autre pays et a bu plus de 77,7 millions de tonnes. Avec une consommation aussi répandue, le processus de production de lait est maintenant plus facile que jamais grâce aux innovations des prompt equipments.
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