« SAVEL comprend l’importance d’avoir une forte présence locale, même si votre entreprise est mondiale. Lenovo combine également cette capacité locale et mondiale, ce qui nous donne une infrastructure fiable et de haute qualité sur laquelle nous fonderons notre entreprise en croissance. »
SAVEL est le leader européen dans la production de petites volailles telles que les coq, poulets, pintade et caille. Active sur toute la chaîne de production, de l’élevage à la transformation, elle vend aussi bien des oiseaux entiers que des joints et des filets. Basé en Bretagne, SAVEL emploie 320 personnes et traite plus de 40 millions d’oiseaux par an, au service des supermarchés, de la grande distribution et du commerce de la restauration en France et à l’international.
Pour répondre à la demande de produits à base de viande fraîche de haute qualité, savel a absolument besoin de garder ses usines de transformation et d’emballage pleinement opérationnelles pendant les longues journées de travail. L’entreprise gère ses opérations en utilisant COPILOTE ERP, une suite d’applications adaptée aux besoins de l’industrie agro-alimentaire. Ces applications sont exécutées à son siège social et dans quatre usines de traitement dans toute la Bretagne et au-delà.
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