« Nous voulions passer des processus existants fondés sur les feuilles de calcul pour un système de planification des exigences plus sophistiqué, qui nous donnerait une meilleure vue sur notre flotte et la production de la pêche. Pour permettre cette nouvelle approche, nous avions besoin d’une infrastructure informatique sous-jacente qui résiste aux conditions difficiles et à la connectivité instable en haute mer.
Les serveurs edge de Lenovo sont faciles à déployer et à utiliser, et ils sont assez solides pour résister à des conditions océaniques. Nous pouvons maintenant démarrer un nouveau bateau avec tout ce qui concerne les serveurs, les systèmes d’exploitation et la virtualisation en moins d’une journée. »
À la merci des conditions environnementales et biologiques en constante évolution, la pêche sauvage reste une entreprise à haut risque et très incertaine. Chaque fois que les bateaux de Pesca Azteca sortent, il est presque impossible de prévoir l’importance des prises qu’ils reviendront. Cela a laissé Grupo Pinsa dépendant des estimations pour planifier la production et la livraison, et avec un risque élevé de décalage entre l’approvisionnement prévu et réel, ce qui pourrait être coûteux pour l’entreprise.
Sergio Alcaraz Peréz, responsable de l’infrastructure TI chez Pesca Azteca, donne un exemple : « Supposons que nous avions prévu la production de 1 000 canots de thon, mais nos bateaux ont capturé beaucoup plus. On ne connaît la taille réelle des prises qu’une fois que la flotte était de retour au port. Il n’est pas facile d’augmenter l’offre à un délai aussi court pour s’adapter à l’augmentation de l’offre. Il faut aussi trouver de l’espace pour entreposer le poisson frais avant qu’il ne soit transformé, ainsi que les produits finaux.
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